今天吃什么？我来帮你选；

每天为你搭配“一日三餐”

奶油炸糕

原料：富强粉2500克，鸡蛋1250克，白糖750克，奶油50克，香草粉少许。

做法

1.锅上火，注入水(约5000克)烧开，将面粉全部倒入，用木棍搅拌均匀；然后将奶油、香草粉倒入，反复搅透拌匀。

2．将鸡蛋磕入盆内，抽打后与烫面混合调匀为，制成奶油炸糕面坯。